» » Закуска «Новогодний шашлычок»

Закуска «Новогодний шашлычок»

27 дек 2018, 08:26
827 просмотров

Филе куриное — 2 шт

Тесто слоеное — 300 г

Майонез — 2 ст. л.

Помидоры черри — 10 шт

Сыр твердый — 200 г

Чеснок — 2 зуб.

Масло растительное — 2 ст. л.

Укроп (Мелко нарезанного) — 1 ст. л.

Кунжут — 1 ст. л.

Желток яичный (Для смазки теста) — 1 шт

Соль — 1.5 ч. л.


Нарезаем кубиками 2 небольших куриных филе и маринуем в смеси майонеза, соли и специй. Далее кубиками нарезаем сыр. Мясо немного постояло и начинаем нанизывать на деревянные шпажки, чередуя филе, сыр и помидоры черри. Дальше готовые шашлычки обмазываем смесью растительного масла, укропа, соли и чеснока и заворачиваем в нарезанное тоненькими полосками слоеное тесто (можно дрожжевое, можно бездрожжевое).


Смазываем желтком и можно присыпать для красоты кунжутом. (Подробнее в видео). И отправляем в духовку на 180 градусов на 35-40 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!

Читайте также
23 окт 2019, 10:10
Пользователи Instagram подвергли критике супругу украинского президента Владимира Зеленского Елену за нарушение этикета во время...